APRENDA A FAZER A PIZZA NAPOLITANA CONTEMPORÂNEA PERFEITA NA COZINHA DA SUA CASA!
Uma pizza profissional, igual de Pizzaria Italiana, longa fermentação, leve, autêntica, muito melhor que de delivery, e que surpreenderá sua famíla e amigos.
Para isso você só precisa do método certo, e de alguém que te guie passo a passo. Além das melhores receitas, te ensino as técnicas e os processos, etapa a etapa, para você fazer a melhor pizza que vai comer na vida!
"Eu já tive duas pizzarias em São Paulo e aprimorei meus conhecimentos na Itália, acredite, eu sei os segredos para fazer uma Pizza perfeita, porque sim, existem alguns segredos e aqui não escondo nada. Chega de Pizza sem graça.
Te ensino desde a mistura de agua e farinha, à técnicas avançadas, até o momento mágico em que sua pizza sai do forno, seja de um forno de pizza ou do seu forno convencional.
Incluindo os fundamentos que ninguém ensina, e fazem toda a diferença:
- Longa fermentação e maturação
- Tempo e temperatura
- Os processos feitos na Itália
- Características e diferenças das farinhas
E te entrego uma tabela prática com regras de utilização de farinhas, nacionais e importadas. Tudo isso para você dominar a arte da pizza e poder até criar suas próprias receitas!
"Essas pizzas lindas que você só encontra na Itália e vê no Instagram, vão virar realidade na sua cozinha!"
Se prepare para ouvir da sua família e amigos "Essa é a melhor Pizza que eu já comi"
Seja por hobby, para servir sua família e amigos, ou profissionalmente para fazer uma renda
Aqui você aprende e evolui no seu tempo e com todo o meu suporte
FACCIAMO NAPOLITANA É DO BÁSICO AO AVANÇADO. DO ZERO À PIZZA PERFEITA
INICIANTE
INTERMEDIÁRIO
Pra quem nunca fez e até acha impossível fazer uma pizza perfeita em casa! Mesmo que você não saibe nem fritar um ovo e não equipamentos caros ou profissionais.
Para quem já faz umas pizzas independente do estilo, mas não consegue resultados que gostaria, pizza leve, saborosa, bordas altas e alveoladas. E tem muitas dúvidas.
AVANÇADO
Você que quer subir de nível, aprofundar em técnicas mais avançadas, ter acesso a segredos profissionais e evoluir para processos mais complexos de desenvolvimento de massa, ampliar conhecimento técino e dominar os pré fermentos (Biga e Poolish).
Veja o que os alunos estão
FALANDO E FAZENDO
MAIS O SUPER MÓDULO SPECIALISTA
São 17 módulos e mais de 30 aulas
do básico ao avançado
- RECEITAS DE MASSA COM FARINHA NACIONAL, E IMPORTADA
- Tipos de sova diferentes: a mão, batedeira de casa e amassadeira (masseira)
- Receitas avançadas com pré-fermentos
- Receitas de molho, inclusive te ensino a fazer um molho de tomates como é feito em Nápoles
- Dicas e Segredos dos Pizzaiolos Napolitanos
- Tudo sobre fornos e como turbinar e assar no seu forno convencional
- Manusear a sua massa com maestria
- Formas de congelamento, e muito mais...
- Aulão: fundamentos que ninguém ensina
6 BÔNUS GRÁTIS
ACESSO AO Degan Pizza Club
Um clube recheado de vantagens e benefícios exclusivos para alunos, na palma da sua mão.
Te acompanhamos em todo o seu processo de aprendizado de perto, até chegar a Pizza Perfeita.
VOCÊ RECEBE TUDO ISSO HOJE COM UM SUPER DESCONTO
Se você não gostar do curso, ou não conseguir fazer uma Pizza em casa! Eu devolvo seu dinheiro, sem perguntas e sem burocracia!
QUEM É
RODRIGO DEGAN ?
Chef pizzaiolo e empreendendor desde 2008. Com 20 anos de experiência, já teve duas pizzarias na região de São Paulo, foi criador da Pizza quadrada gigante para delivery, inclusive suas criações já foram até matéria na imprensa. E entendendo que todos os estilos de pizza do mundo, foram inspiradas na Napolitana, decidiu ir para Nápoles e mergulhar nessa tradição.
“Chegou um momento onde decidi ensinar qualquer pessoa a fazer uma Pizza perfeita em casa, através de um método simplificado que une técnicas e processos para facilitar o domínio da arte da Pizza, tanto para quem nunca tocou em uma massa antes, quanto para quem já tem certa experiência, e quer evoluir ainda mais seus resultados.
Eu costumo dizer que: “essa é a melhor pizza que você vai comer na vida, e o mais louco, é que será feita pelas suas próprias mãos, na cozinha da sua casa”
A pizza é o alimento que mais une as pessoas ao redor da mesa. Agora você pode viver isso em sua casa, com sua família, criando memórias e momentos únicos, afinal a Pizza não é só alimento, ela é capaz de transformar momentos e relações.
PERGUNTAS FREQUENTES
Tem suporte? Consigo tirar dúvidas?
Sim, você tem suporte total, eu te auxilio em todo o processo. Você pode tirar todas suas dúvidas, quantas vezes quiser e achar necessário.
Por quanto tempo terei acesso ao curso?
Você terá acesso por 2 anos completos ao curso Facciamo Napolitana e à comunidade Degan Pizza Club.
Esse período foi pensado com muito cuidado: durante esses 2 anos você vai ter acesso total às aulas, suporte direto comigo e à comunidade exclusiva, com conteúdos, atualizações, descontos e acompanhamento contínuo.
Manter esse ecossistema ativo exige estrutura, equipe e investimento — por isso, o acesso é limitado a 2 anos.
Mas a verdade é que esse tempo é mais do que suficiente para aprender, aplicar, dominar as técnicas e se tornar o pizzaiolo oficial da sua família (ou até abrir sua própria pizzaria, se quiser). 🍕🔥
Eu não sei nada, nunca vi uma massa de pizza na vida, esse curso é pra mim?
Com certeza! Mesmo sem nunca ter sentido uma massa de pizza na mão e mesmo que você se considere uma pessoa sem nenhuma habilidade, na cozinha você conseguirá sim fazer a melhor pizza que vai comer na sua vida.
Eu preciso ter equipamentos profissionais ou utensílios específicos?
Não! A proposta aqui é fazer Pizza em casa, inclusive te ensino a assar a pizza em forno convencional. É claro que alguns utensílios, considerados comuns inclusive irão facilitar seu processo, mas no geral coisas que provavelmente você tenha, como por exemplo uma balança de cozinha.
O que tem nessa comunidade? Tem descontos reais?
Com certeza, tem descontos que a economia valem 2x o valor do curso. Na nossa comunidade exclusiva para alunos, você encontra conteúdos exclusivos, que são disponibilizados apenas dentro da comunidade, informações, notícias, novidades, cupons promocionais, bate babo, suporte, uma infinidade de coisas. Um verdadeiro paraíso para quem curte pizza.
E se eu me arrepender ou não gostar do curso?
Duvido que isso aconteça, mas se acontecer, você tem uma garantia incondicional de 7 dias. Dentro desse prazo, basta solicitar o cancelamento que faremos a devolução integral do valor pago, sem perguntas e sem stress.
Tem apostila ou material impresso?
Sim, disponibilizo materiais de apoio de tudo que é tratado no curso, inclusive das receitas. Tem até tabelas que irão facilitar muito a sua vida.
Como e quando acesso o curso?
Você receberá o acesso imediatamente após a compra, ou seja, já pode acessar na hora, do seu celular ou computador, quando e da onde quiser.
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