APRENDA A FAZER A LEGÍTIMA PIZZA NAPOLITANA CONTEMPORÂNEA PERFEITA
Em um dia de imersão presencial, você aprenderá o método completo para fazer, o que provavelmente será, a melhor Pizza que já comeu na vida, com suas próprias mãos.
- Vagas limitadas
- Certificado
- Suporte
PIZZA NÃO É RECEITA
PIZZA É PROCESSO E MÉTODO
Essa talvez seja a principal diferença entre esse curso e tudo que você já viu na internet.
NO DEGAN PIZZA CLASS
Você aprende não apenas a receita especial, mas também todo o processo, desde a mistura entre água e farinha até o momento em que a Pizza sai do forno, dominando as técnicas e a longa fermentação.
SIM!
ESSE CURSO É PARA VOCÊ
QUE NUNCA FEZ PIZZA
Vai aprender do zero, e o melhor? Da forma correta, sem tentativa e erro, sem se frustrar e se desperdiçar farinha e ingredientes, muito menos perdendo tempo tentando replicar receitar da internet. Vai entender cada etapa do processo e sair preparado para fazer pizzas de alto nível em casa, melhor do o que está acostumado a pedir pelo delivery.
QUE JÁ FAZ PIZZA
Esse curso vai acelerar anos na sua evolução. Você vai entender por que sua pizza muda de um dia para o outro, mesmo usando a mesma receita. Dúvidas quanto a farinha, estrutura de massa, ponto de fermentação e maturação, hidratação e até manuseio vão acabar. Você descobrir onde está errando, como corrigir e fazer os ajustes necessários para fazer Pizza como sempre quis.
CONTEÚDO DO CURSO
🍕 Receita completa especial
✅ Método exclusivo que funciona passo a passo
🌾 Escolha da farinha e ingredientes
🧬 Desenvolvimento do glúten e estrutura da massa
⏳ Fundamentos e domínio da longa fermentação
❄️ Maturação e ponto ideal de cada etapa
🙌 Abertura da massa na mão como é feito na Itália
🔥 Como assar corretamente
🍅 Molho e receita
🍫 Pizza doce
🛠 Equipamentos e utensilios
📋 Organização do processo
POR QUE O CURSO FOI PLANEJADO PARA SER REALIZADO EM 1 DIA...
Enquanto alguns cursos dividem o conteúdo em 2 dias com a mesma carga horária?
A diferença é que você economiza tempo e dinheiro, pois um dia de curso nos dá a possiblidade de levar à você uma imersão completa a um valor mais acessível. “Sempre recebemos pessoas de muito longe, isso facilita inclusive custos de hospedagem e deslocamento.
VEJA AS PIZZAS QUE NOSSOS ALUNOS FAZEM
🏆 E VOCÊ AINDA GANHA
- Curso online Facciamo Napolitana com receitas italianas bônus
- Guia com + de 30 receitas de sabores incríveis para Pizza
- Cardápio com + de 104 sabores extras
- Guia de harmonização descomplicado: Pizza, vinho e cerveja
- Receita de Pizza rapida bônus
- Acesso ao Degan Pizza Club com muitas vantagens e comunidade
- 2 anos de suporte direto com o Degan
- Material didático digital e Certificado de conclusão
O único curso presencial do Brasil que vai muito além da imersão prática que vivenciará aqui comigo. O aprendizado continua mesmo depois do curso, para que você possa revisar os conteúdos, evoluir com segurança e ter suporte durante toda a sua jornada.
QUEM VAI
TE ENSINAR
Chef Pizzaiolo há 20 anos, formado pela Scuola Italiana Pizzaiolo com especialização reconhecida internacionalmente em Pizza Napoletana e Contemporânea.
RODRIGO DEGAN
Olá! Já fui proprietário de duas pizzarias em São Paulo. Também estive em Nápoles, e hoje tenho uma formação reconhecida internacionalmente.
Ao longo dessa jornada, testei muitas técnicas e processos, combinando-os de diferentes formas, e errando muito também. E nesses testes cheguei a um método surpreendente e de fácil aplicação, sendo simples e prático para que qualquer pessoa consiga fazer uma verdadeira pizza italiana em casa, mesmo começando do zero. Hoje já são mais de 2.000 alunos e a maior comunidade do Brasil dedicada a apaixonados, aspirantes e profissionais da pizza.
Agora chegou a sua vez. Será um prazer acompanhar a sua evolução e mostrar que você também é capaz de fazer a melhor pizza da sua vida.
TURMAS ABERTAS
📅
13/09
27/09
Escolha a sua
INVESTIMENTO
Em até 12x de
79,50
ou à vista
740,00
Custa menos que 1 pizza por mês
- Imersão prática presencial
- Acesso a todos meus produtos digitais
- Acesso a comunidade com vantagens
- Suporte direto comigo por 2 anos
LOCAL E HORÁRIO
📍
Rua Flávio Fongaro, 603 – Vila Marlene – São Bernardo do Campo | S.P
Próximo a Via Anchieta e rodoanel, fácil acesso para quem vem da Cidade de SP do Interior Paulista ou do Litoral.
⏰
das 14hs às 20hs
FALE CONOSCO ATRAVÉS DO WHATSAPP👇🏼
Finalizamos comendo muita pizza boa e desgutando um bom vinho "cortesia da casa".
DÚVIDAS
FREQUENTES
Preciso levar algo?
Não. Nós cedemos tudo que precisa, inclusive um lindo avental que ficará de presente.
Recebo certificado?
Sim! Receberá o certificado de participação.
Como funciona o pagamento?
Você pode parcelar em até 3x sem juros ou com acréscimo em até 12x. Podendo também pagar por PIX com Desconto.
Como funciona esses produtos digitais e bônus que tenho acesso?
Após a imersão, você receberá em seu e-mail o acesso a Academia Degan Pizza Club sem custo com todos os produtos e benefícios.
Como é o suporte?
Dentro da Academia Degan Pizza Club, você ter;a acesso direto ao Degan para tirar qualquer dúvida, seja relacionado ao que se viu na imersão ou a outras receitas e processos do curso on-line.
E se eu não poder participar após já ter realizado a inscrição?
Qualquer desistência informada em até 10 dias úteis antes do curso, terá o valor que foi pago reembolsado integralmente. Caso a desistência ocorra após tal data, somente 40% do valor da matrícula será reembolsad.